序:

這篇文章,要宣告我每天煮豆漿的決心(熱血)

年初敗了一台九陽豆漿機後,開始了天天喝豆漿的行程(當然要把機器操到壞掉才划算!!)

下圖的五榖黃豆是買豆漿機送的,右邊三小包是寄回保證卡送的...

其他的黃豆是去五榖雜糧店買的,一包才三十幾塊,無基因改造的大概兩倍價錢。

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這台型號是 DJ13M-D08D ,選擇他的原因是因為完全不鏽鋼內鍋,沒有任何塑膠材質。

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這是寄回保證卡送的,感覺很營養!

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成分是:黃豆、黑豆、小米、燕麥、洋薏仁、糙米

這些喝完之後我應該也會去雜糧店混搭一下 XD

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A 把豆子放到水杯中。用清水沖洗豆子。

買機子會附贈杯子跟濾網,豆子放進去之後就可以在水龍頭下沖洗。

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如圖,這一點點豆子你猜可以打多少豆漿?答案是1100cc上下,打過之後再也不會想買外面的豆漿。

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B 泡水,印象中只要2~4小時,但我都是睡覺前泡水,泡整晚也無所謂

所以拍照的時候,我已經要睡覺了。

(這台機子也可以直接打乾豆,但我覺得泡過口味更溫潤,所以推薦要泡水。)

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到了隔天早上,豆子泡好了,體積變成兩倍大!!

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肥茲茲的豆子們,很快將變成碎片 XD

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C 此時把豆子稍微再沖洗一下,務必把洗豆子的水全部換掉!放入1100cc左右的冷開水。

將功能調到 濕豆 ,按下 啟動 。就可以等他自動烹飪了。

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約20多分後,豆漿機發出逼逼逼的聲音,已經煮好啦!此時第一件事情就是把上蓋拿去清洗,

D 這時候馬上清洗最好洗!不鏽鋼還熱熱的呢~

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E 再來把豆漿倒入鍋裡面...濾網意思一下,其實沒太大作用,渣渣其實打的蠻細的,我都一起

喝掉!此時要馬上清洗機子的底座。(不鏽鋼的內鍋還熱熱的很好洗)

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這馬克杯大概500cc,放入一小池冰糖增加口感。

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將將將~完成!!!!香濃、可口、健康 的活力豆漿~~~~

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去年家裡附近開了一家永和豆漿,促銷的時候一杯五元外帶,現在想想

...一杯五元還是有賺耶!!豆漿成本根本低到不行,不過這台機子

是貴森森,估計要每天喝才能打平~XD 看說明書說他還能做各種濃湯

跟果醬,有空再來試看看好了! 

 

1100cc豆漿的成本:                     

洗豆:2分鐘

泡水:2~4小時(成本可忽略)

洗豆、加水:1分鐘

機器烹煮:2x分鐘(成本可忽略)

洗機器:4分鐘

一大袋黃豆:3x元

 

總計:約10分鐘 成本<5塊錢 = 1100cc的香濃豆漿 (最便宜的純黃豆計算)


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